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グリルパンで、ピーマンミニトマトの油焼き レシピ・作り方

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leopoo
暑いしだるいし、料理するの('A`)ﾏﾝﾄﾞｸｾな時に

材料（2人分）

*ピーマン（千葉県産）
2個
*ミニトマト（千葉県産）
3～4個
オリーブオイル
小さじ1
**醤油
小さじ1
**粉山椒
少々
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作り方

  1. 1
    ピーマンは手でぐしゃっと潰す。トマトは丸ごと使用。グリルパンに*を配置して、オリーブオイルを回しかける。
  2. 2
    魚グリルで好みの焼き具合になるまで火を通し、**をふる。完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ピーマンは潰して油焼きすることで青臭さが軽減し、お子様にも食べやすくなるかと思います

きっかけ

暑いしだるいし、料理するの('A`)ﾏﾝﾄﾞｸｾな時に

公開日：2016/07/08
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カテゴリ
ピーマン

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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