グリルパンで、ししゃもとしめじのバター醤油焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- *ししゃも
- 3~4匹
- *しめじ
- 半パック
- パセリ
- 少々
- 刻みにんにく
- 半片
- バター
- 大さじ1/2
- 醤油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
-
- シメジは小房に分ける。パセリは刻む。グリルパンに*を入れ、パセリとニンニクを散らし、バターをのせる。
-
- 2
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- 魚グリルで1を、必要に応じて返しながら焼く。火が通ったら醤油をふって完成!
おいしくなるコツ
焦げすぎに注意します
きっかけ
にんにくバターが食欲をそそります
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