ホワイトアスパラの紫玉ねぎトマトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホワイトアスパラガス(水煮)
- 3~4本
- *紫玉ねぎ
- 1/4個
- *トマト
- 半個
- *レモン汁
- 大さじ1
- *えごま油
- 大さじ1
- *塩コショウ
- 少々
- *刻みパセリ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ホワイトアスパラは食べやすい長さに切り、皿に盛る。玉ねぎとトマトは粗みじん切りにして、他の*と合わせる。
-
- 2
-
- 1のアスパラに*を回しかけて完成!
おいしくなるコツ
アスパラはよく水切りしておきます
きっかけ
綺麗なサラダです
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