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クレソンと茹で鶏のサラダ レシピ・作り方
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たた母さん
塩昆布がクレソンの辛みを抑えるみたいです。
クレソンが苦手な夫が美味しいと喜んでいました♪
材料(2~3人分)
クレソン
1袋
茹で鶏(ID:1860011910)
1/3個
きゅうり
1/2本
みょうが
1個
塩昆布
大さじ1
ラディッシュ
2個
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作り方
1
クレソン・きゅうり・みょうがラディッシュを食べやすい大きさに切る。
茹で鶏は細かく裂いておく。
2
1と塩昆布を、食べる直前に和える。
器に盛り付けて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
食べる直前に和えてください。
きっかけ
クレソンの辛みを消したくて試してみました。
公開日:2016/05/17
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このレシピを作ったユーザ
たた母さん
こんにちは。偏食な息子(中学生になりました)に食べさせたくて、日々、奮闘しています。どうしても食べないなら、食べる料理に仕込んじゃおう!と、半ば意地になっています(笑) それと、自分なりに工夫をしている料理も、上手く出来ているのか教えて貰えたら嬉しいです♪
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クレソンが苦手な夫が美味しいと喜んでいました♪