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焼き長芋のシンプル香菜サラダ レシピ・作り方

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leopoo
香ばしい焼き長芋に、タイ風ノンオイルだれがよく合います

材料（2人分）

長芋
5～6ｃｍ
香菜
1～2枝
*レモン汁
小さじ1
*ナンプラー
小さじ1
*砂糖
小さじ1/2
*一味唐辛子
一つまみ
*おろしニンニク
一つまみ
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作り方

  1. 1
    長芋は輪切りにして、魚グリルで両面焼く。*は合わせておく。
  2. 2
    皿に1の長芋と香菜を盛り、*を回しかける。完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ナンプラーは結構しょっぱいです。タレは少なめに作ります。

きっかけ

香ばしい焼き長芋に、タイ風ノンオイルだれがよく合います

公開日：2016/04/14
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カテゴリ
長芋

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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