牛しゃぶゴマダレサラダ レシピ・作り方

牛しゃぶゴマダレサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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牛肉が中途半端に余ったら

材料(2人分)

  • *牛肉薄切り(しゃぶしゃぶ用等) 2~3枚
  • *キャベツ 2~3枚
  • *トマト 半個
  • *小ネギ 少々
  • *カイワレ大根 半パック
  • **練りゴマ 大さじ1
  • **おろしニンニク 一つまみ
  • **醤油 大さじ1/2
  • **酢 大さじ1/2
  • **砂糖 小さじ1/2
  • **ラー油 少々

作り方

  1. 1 キャベツとトマトは食べやすい大きさに切る。**は合わせておく。鍋に湯(分量外)を沸かしキャベツを茹でてザルにあげる。
  2. 2 同じ湯で、今度は牛肉をしゃぶしゃぶし、水で冷やす。*を皿に盛り、**を回しかけて完成!

きっかけ

牛肉が中途半端に余ったら

おいしくなるコツ

ラー油の入れすぎに注意します

  • レシピID:1860011679
  • 公開日:2016/03/22
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牛肉薄切り
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