材料（３人分人分）
- ご飯
- お茶碗３杯～４杯
- レタス
- ２枚
- ミニトマト
- 10個
- ブロッコリー
- 10個
- ピザ用チーズ
- 好きなだけ
- 塩コショウ
- 少々
- 挽き肉
- 150g
- 玉ねぎ
- 半分
- ★ケチャップ
- 大４
- ★醤油
- 大１
- ★とんかつソース
- 大２
- ★砂糖
- 大１
- 卵
- ２個
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはみじん切り、レタスは適当にちぎり、ミニトマトは半分に切ります
ブロッコリーは茹でておきます
-
- 2
- ホットプレートに合挽き肉と玉ねぎを入れて火が通るまで炒め、塩コショウをします
-
- 3
- ご飯を入れて軽く混ぜたら、レタス、トマト、ブロッコリーをのせ、混ぜ合わせておいた★を上からかけます
-
- 4
- 更にチーズをかけ、隅の方に卵を割り落とします
蓋をして蒸し焼きにします
-
- 5
- ２～３分でチーズがとろっとしてたら出来上がり！
卵を割ながら召し上がれ☆
きっかけ
新しく買ったホットプレートを有効活用したくて
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