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鮭キャベツもやしのバター味噌汁 レシピ・作り方

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leopoo
野菜たっぷり

材料（2人分）

塩鮭
1切れ
キャベツ（千葉県産）
2枚
もやし
半袋
人参
1ｃｍぐらい
だし汁
300ｃｃ
味噌
大さじ1
バター
小さじ1/2～1
七味唐辛子（お好みで）
少々
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作り方

  1. 1
    塩鮭とキャベツは一口大に切る。人参は細く切る。鍋にだし汁を煮立たせ、塩鮭、人参、キャベツを加える。
  2. 2
    ほぼ火が通ったらもやしを加え、味噌を溶きいれる。火を止め、バターを加えて完成！七味をふる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キャベツは細く切って、バターと味噌をあわせることで風味がよくなり、お子様にも食べやすくなるかと思います

きっかけ

野菜たっぷり

公開日：2015/09/03
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関連情報

カテゴリ
キャベツ

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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