材料（2人分）
- *春雨
- 30ｇぐらい
- *トマト
- 1個
- *レタス
- 3枚
- ごま油
- 大さじ1
- **ちりめんじゃこ
- 大さじ2
- **おろし生姜
- 半片
- **長ネギ
- 1/5本
- **豆板醤
- 小さじ1/2
- ***醤油
- 大さじ1
- ***酢
- 大さじ1
- ***砂糖
- 小さじ1/2～1
- カイワレ大根（あれば）
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 春雨は茹でてザルにあげる。トマトは一口大に切る。レタスは細く切る。*を皿に盛る。長ネギはみじん切り。フライパンにごま油を熱し、**を炒める。
-
- 2
-
- 香りが出たら火を止め、***を加え、粗熱をとって*に回しかける。カイワレを散らして完成！
おいしくなるコツ
軽く混ぜ合わせて、頂きます
きっかけ
夏はピリ辛な味付けが嬉しい
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