オーブントースターで作るズッキーニ焼き レシピ・作り方

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ズッキーニでおしゃれなおつまみ。朝食にもぴったりです。

材料(4人分)

ズッキーニ(小)
2本
シーチキン缶詰(小)
1個
玉ねぎ(スライス)
半分
とろけるスライスチーズ
2枚
ピンクペッパー
少々
マヨネーズ
大さじ2
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    ズッキーニはスプーン等で種をくりぬく
  2. 2
    玉ねぎのスライスを水にさらし水気を取る。シーチキンの油を切る。
    玉ねぎとシーチキンをマヨネーズで合え 塩胡椒しスライスチーズを乗せ5分温めたオーブントースターで10分焼く
  3. 3
    焼きあがったら ピンクペパーを飾る。2~4個に切っても食べやすいですが 具材が出てしまうのでこのままの方が良いと思います

おいしくなるコツ

ちょっと焦げ目が付くと美味しいので オーブントースターを温めて置きます。お急ぎの時はそのままでもよいと思います。

きっかけ

ズッキーニに乗せる前はパンに乗せて食べていましたが ズッキーニにも合いますし おつまみとしても食べられます

公開日:2015/07/23

関連情報

カテゴリ
ズッキーニ
関連キーワード
イタリアン 簡単 スピード料理 おつまみ
料理名
オーブントースターで作るズッキーニ焼き

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umi I love kitchen 美味しいものを 食べる事も作ることも大好きです。 お惣菜 パン ケーキ が中心です。

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