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柔らかピーマン椎茸の煮浸し レシピ・作り方
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約15分
300円前後
leopoo
シンプル煮物です
材料(2人分)
ピーマン
4個
椎茸
1枚
*だし汁
100cc
*酒
大さじ1
*醤油
大さじ1
*みりん
大さじ1弱
七味唐辛子(お好みで)
少々
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作り方
1
ピーマンと椎茸は食べやすい大きさに切る。鍋に*を入れて煮立たせる。
2
煮立ったら、1のピーマンと椎茸を加え、蓋をして柔かくなるまで煮込む。火を止め、しばらく味を馴染ませて完成!七味をふる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味を馴染ませてから頂きます
きっかけ
シンプル煮物です
公開日:2015/07/16
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ピーマン
このレシピを作ったユーザ
leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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