作り方
-
- 1
- ブロッコリーは一口大に切って茎も食べやすい大きさに切って塩少々でした茹でしておく。ジャガ芋は一口大に切ってシリコンスチーマーで6分30秒チン。
-
- 2
- 鍋に1と牛乳をいれて沸騰したら10分クツクツ煮る。塩麹をいれて味付けする。
おいしくなるコツ
ぐるぐる混ぜると煮くずれて美味しいです(o^-')b
きっかけ
塩麹で簡単に美味しいのん作りたかったので
関連情報
- カテゴリ
-
クリームスープ
- 料理名
-
ブロッコリーとジャガ芋の塩麹クリーム煮
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません