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シングルマザーの時短の一品♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
かんたろ☆けいたろ
仕事から帰って子供達とバタバタしてる間に一品作りたかったので♪
みんながつくった数
2
件
材料(4人人分)
ピーマン
5個
えのき
1袋
塩麹
大さじ2
作り方
1
ピーマンを千切り。えのきは三等分。
2
シリコンスチーマーに1の材料いれてレンジで6分。そのまま蒸らしておく。
3
シナッと柔らかくなっていたら、塩麹で味つけ。
ぐるぐる混ぜると少し粘りがでてきます(^O^)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ぐるぐる混ぜると粘りがでてきます
きっかけ
ピーマンを子供達と美味しく沢山食べたかったので
公開日:2015/01/17
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関連情報
カテゴリ
その他の野菜
ピーマン
えのき
料理名
ピーマンえのきを塩麹でチン♪
このレシピを作ったユーザ
かんたろ☆けいたろ
つくったよレポート(
1
件)
2016/06/12 12:18
ビタミンCがたっぷりのピーマンなのでたくさん作りました(vv) 忙しいときでもスチームケースとレンジはほんと便利ですよね。美味しい箸休めになりました^^*
はなまる子♪
作っていただいてありがとうございました❗スチームケース本当に助かりますよね(=^ェ^=)
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