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梅ポン酢豚 レシピ・作り方

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leopoo
酸味の効いたタレが、食欲をそそります

材料（2人分）

豚肉ロース（生姜焼き用等）
3～4枚
塩コショウ
少々
*梅干し
2個
*ポン酢醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    豚肉は塩コショウを軽くふっておく。梅干は種を除いて、ペースト状に叩いておき、ポン酢醤油と混ぜ合わせておく。
  2. 2
    フライパンに油（分量外）を熱し、1の豚肉をこんがり両面焼く。火が通ったら*を回しかけて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩コショウは軽めにふります

きっかけ

酸味の効いたタレが、食欲をそそります

公開日：2014/11/21
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カテゴリ
豚ロース

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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