安上がり、鶏胸肉のしそふりかけサラダ レシピ・作り方

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leopoo
また写真撮り忘れた…食べかけですみませんm(_ _)m

材料(2人分)

鶏胸肉
半枚
塩コショウ
少々
大さじ1
キュウリ
1本
トマト
小1個
アボカド
1個
レモン汁
大さじ1
*しそふりかけ(ゆかり等)
小さじ2
*オリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. 1
    キュウリとトマトは食べやすい大きさに切る。アボカドも食べやすい大きさに切ってレモン汁をふっておく。*は合わせる。
  2. 2
    鶏胸肉は塩コショウをふり、酒をまぶして、ラップをした後、レンジで5分チンする。そのまま放置して、冷めたら食べやすい大きさに手で裂く。全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。完成!

おいしくなるコツ

胸肉はレンチンしすぎないように気をつけます

きっかけ

しそふりかけで、簡単に作ります

公開日:2014/09/05

関連情報

カテゴリ
鶏むね肉

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)

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