作り方
-
- 1
-
- 紫玉ねぎはスライスして、他の**と合わせておく。インゲン、人参、かぼちゃ、ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
-
- 2
-
- フライパンに*を入れ、ワインを回して蓋をする。弱～中火に10分ほどかけて、蒸し焼きにする。火が通ったら**につけて、しばらく放置。皿に盛って完成！
おいしくなるコツ
カボチャ人参はワイン蒸しにすることで甘みが増して風味がよくなり、お子様にも食べやすくなるかと思います
きっかけ
ワイン蒸しで、野菜の美味しさが凝縮されています
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません