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エリンギネギサラダ レシピ・作り方

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leopoo
まったりエリンギと、辛いネギがマッチ
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

エリンギ
半パック
長ネギ
1/2本
*ごま油
小さじ1
*醤油
小さじ1
*コチュジャン
小さじ1
*みりん
小さじ1
ゴマ
少々
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作り方

  1. 1
    エリンギは細く切って、レンジで１分チンする。長ネギは千切り。*は合わせておく。
  2. 2
    エリンギ、長ネギ、*を混ぜ合わせ、器に盛る。ゴマを散らして完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ネギは水に晒して、食べやすくしておきます

きっかけ

まったりエリンギと、辛いネギがマッチ

公開日：2014/04/16
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関連情報

カテゴリ
長ネギ（ねぎ）

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 2 件）

2015/04/10 18:04
ピリ辛で、美味しかったです。ご馳走様です！
sosu0929
おお、エリンギとネギたっぷりで、とても美味しそうです！器もオシャレで素敵です。美味しいレポート、ありがとうございます！
2014/07/18 17:49
エリンギのコリコリ感とネギのシャキシャキ感が 絶妙なコンビネーション 簡単＊ヘルシー＊美味で パパのおつまみに最適！ でも～お酒の進み過ぎには注意しないと㋧笑
TOM106
わぁ、エリンギたっぷりで、超美味しそうです！器が夏らしくて、素敵ですぅ～、やっぱり夏はガラスの器が嬉しいぃぃぃ。素敵なレポート、ありがとうございます！

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