材料(4人分人分)
- 挽き肉
- 200g
- 玉ねぎ
- 1個
- 人参
- 半分
- ★にんにく(チューブ)
- 3㎝
- ★カレーパウダー
- 大1
- ★コンソメ
- 大1
- ★ケチャップ
- 大4
- ★牛乳
- 大4
- ★水
- 600cc
- 市販カレールー
- 4ブロック
- コーヒー
- 大1
作り方
-
- 1
- 玉ねぎ、人参はみじん切りにしておきます
-
- 2
- 鍋に★と1、挽き肉を入れ野菜に火が通るまでしっかり煮ます
-
- 3
- 2に市販のカレールーを入れ、ルーが溶けたら隠し味にコーヒーを入れて出来上がり
-
- 4
- 市販のカレールーは今回ゴー
ルデンカレーの中辛とこくまろの中辛を2ブロックづつ使いました
-
- 5
- カレールーは違うカレーを二種類入れた方が美味しいです
きっかけ
お店のカレーのようなカレーを作ってあげたくて
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