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ふわっとジューシー厚揚げ煮込み レシピ・作り方

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つーちゃママ
厚揚げが甘辛でジューシー!

材料(2人分人分)

厚揚げ
2パック
しめじ
半株
ほうれん草
3束
★水
大4
★醤油
大1.5
★酒
大2
★砂糖
大1
★出汁の素
小1
★片栗粉
小1
★みりん
大2
豚肉
200g
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作り方

  1. 1
    厚揚げとほうれん草は食べやすく切っておきます
  2. 2
    しめじはほぐしておきます
  3. 3
    フライパンに豚肉を入れ炒めます
  4. 4
    半分程火が通ったら、厚揚げとしめじを入れ炒めます
  5. 5
    更にほうれん草を入れ、★の材料を入れ煮込みます
  6. 6
    ほうれん草がしなっとしたら出来上がり

きっかけ

厚揚げが冷蔵庫に余ってたので

公開日:2013/11/26

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カテゴリ
厚揚げ

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