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シンプルなサツマイモキンピラレシピ・作り方

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約10分
300円前後

ほっこり懐かしいお味です

材料（2人分）

サツマイモ: 半本

ごま油: 大さじ1/2

*酒: 大さじ1

*醤油: 大さじ1

*みりん: 大さじ1

ゴマ: 少々

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作り方

1

サツマイモは細く切り、水に晒してざるにあげておく。*は合わせておく。
2

フライパンにごま油を熱し、1のサツマイモを炒める。火が通ったら*を回しかけ、煮絡めて完成！ゴマをふる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

太めに切ると、若干火が通りにくいので、気長に炒めます

きっかけ

ほっこり懐かしいお味です

公開日：2013/11/14

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カテゴリ: さつまいも

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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