材料(2人分)
- 豆腐
- 半丁
- 塩コショウ
- 少々
- *トマトケチャップ
- 大さじ1
- *ウスターソース
- 大さじ1/2
- *蜂蜜
- 小さじ1
作り方
-
- 1
-
- 豆腐は食べやすい厚さに切る。*は合わせておく。
-
- 2
-
- フライパンに油(分量外)を熱し、豆腐を両面色よく焼く。塩コショウをふって、皿に盛る。同じフライパンに、今度は*を入れて温める。豆腐に回しかけて完成!
おいしくなるコツ
甘いソースです。思い切り煮詰めて、トロリと回しかけるのも楽しいです
きっかけ
意外にいける
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