材料(2人分)
- レタス
- 1/4玉
- 玉ねぎ
- 1/2個
- *鷹の爪
- 少々
- *ナンプラー
- 大さじ1
- *ウスターソース
- 小さじ1/2~1
- *レモン汁
- 大さじ1/2
- *サラダ油
- 大さじ1/2
- *おろしにんにく
- 一つまみ
- *塩コショウ
- 少々
- **油葱酥(あれば)
- 少々
- **松の実
- 大さじ2
- **カイワレ大根
- 少々
- **かぼちゃの種(あれば)
- 少々
作り方
-
- 1
-
- レタスは細く切る。玉ねぎはスライス。*は混ぜ合わせておく。
-
- 2
-
- レタスと玉ねぎを皿に盛る。*を回しかけて、**を散らして完成!
おいしくなるコツ
ナッツ類なら何でも合うと思います
きっかけ
ウスターソースを入れるとスパイシーサラダに変身
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