キャベツひき肉春雨のケチャップ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ
- 3枚
- 春雨（乾燥）
- 20ｇぐらい
- *ひき肉
- 50ｇぐらい
- *おろしにんにく
- 1/2片
- *おろし生姜
- 1/2片
- *長ネギ
- 1/2本
- **酒
- 大さじ1
- **ケチャップ
- 大さじ1
- **ウスターソース
- 小さじ1強
- **塩コショウ
- 少々
- **豆板醤
- 少々
作り方
-
- 1
-
- キャベツは一口大に切る。春雨は熱湯で戻しておく。長ネギは粗みじん切りにする。フライパンに油（分量外）を熱し、*を炒める。
-
- 2
-
- 色が変わったらキャベツを追加。火が通ったら春雨と**を入れ、煮絡めて完成！
おいしくなるコツ
熱いうちに頂きます（冷めると、日清焼きそばと同じで、結構不味いです(^^;)
きっかけ
なんちゃって日清焼そば風春雨って感じでしょうか…
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