グリーンカレーのアツアツ焼きリゾット風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍ご飯を解凍してあたためておく。
   
   グリーンカレーの具材が入っている場合は、具材とルーを分けておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを注ぎ、下味を付けた鶏肉を炒める。
   
   鍋でグリーンカレーのルーを温め、ご飯を入れてフツフツとするまで煮る。

3. 3

   ②のご飯をグラタン皿に入れて、焼いておいた鶏肉をトッピングする。
   野菜がある場合は、ここで一緒にトッピングする。

4. 4

   ③に、とろけるチーズをのせて、オーブントースターで焼く。
   焦げ目が付くまで7～8分程度焼いたら完成。
   お好みでブラックペッパーを振る。