材料（2人分）
- *大和芋
- 100ｇ
- *片栗粉
- 大さじ1
- *粗塩
- 少々
- 椎茸（あれば）
- 1枚
- 出し汁
- 400ｃｃ
- 味噌
- 大さじ2
- ネギ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 大和芋はすりおろして、他の*と合わせておく。椎茸はスライス。ネギは小口切り。
-
- 2
-
- 鍋に出し汁と椎茸を煮立たせ、*をスプーンで入れる。形が落ち着くまで弱火で火を通す。火を止め、味噌を溶きいれ、ネギを散らして完成！
おいしくなるコツ
変な形になっても(ﾟεﾟ)ｷﾆｼﾅｲ!!
きっかけ
ほんわかした味噌汁です。
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