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ウインナーと野菜の塩麹炒め。 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ましゅりり8823
炒め物にも塩麹はイケます♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ウインナー
3本
もやし
1袋
キャベツ
4枚
ピーマン
2個
卵
1個
塩麹
大さじ3
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作り方
1
ウインナーは一口大、ピーマンとキャベツは食べやすい大きさに切る。
2
フライパンで炒り卵を作って、皿に取っておく。
3
フライパンでウインナーを炒め、軽く火が通ってきたら野菜類を入れて炒める。
4
火が通ったら塩麹を入れて、かき混ぜたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
塩麹を作ったので。
公開日:2012/06/11
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関連情報
カテゴリ
塩麹
関連キーワード
簡単
塩麹
炒め物
ウインナー
料理名
ウインナーと野菜の塩麹炒め。
このレシピを作ったユーザ
ましゅりり8823
小学生の子どもの子育て中です。お料理初心者ですが簡単、美味しいレシピを作っていきたいと思ってます。仕事を始めてから忙しくて更新休止中です。すみません。
つくったよレポート(
1
件)
2012/07/14 08:10
ささっとできて、塩麹で味が決まるので、なかなか優れものの野菜炒めでした。
よし1208
レポ、ありがとうございました!塩麹は万能ですよね♪
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