好きな具が勢ぞろい☆焼きコロッケ レシピ・作り方

好きな具が勢ぞろい☆焼きコロッケ
  • 約1時間
  • 300円前後
へのつっぱりはいらんですよ
へのつっぱりはいらんですよ
おいしくてヘルシーです♪

材料(10個人分)

  • じゃがいも 中5個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ベーコン 50g
  • コーン 50g
  • ベビーチーズ 30g
  • 塩こしょう 少々
  • 砂糖 小1
  • パン粉 50g
  • サラダ油 大1
  • 天ぷら粉 大2
  • 大4

作り方

  1. 1 フライパンにパン粉・サラダ油を入れて弱火で混ぜながらきつね色に炒めます
  2. 2 玉ねぎはみじん切り、ベーコン・チーズは小さめに角切りにして、玉ねぎ、ベーコンを油を使わずに炒めます
  3. 3 じゃがいもは茹でて皮をむき、砂糖を加えてつぶし、炒めた1とコーン、荒熱が取れたらチーズと塩こしょうで味を調えて10等分して丸めます
  4. 4 天ぷら粉と水を混ぜ合わせて3をくぐらせ1を付けたら、200℃のオーブンで約20分焼いたら出来上がり

きっかけ

家族の好きな物を具にして、ヘルシーなコロッケを作りたくて作りました

おいしくなるコツ

少しの油をパン粉に混ぜるときれいに焼けてヘルシーです♪

  • レシピID:1860005461
  • 公開日:2012/05/25
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その他のコロッケ
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コロッケ じゃがいも ヘルシー ベーコン
料理名
コロッケ
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