キャベツと竹輪のゴマヨサラダ レシピ・作り方

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mirimemori
いつもは脇役なことが多い、キャベツのせん切りがメインのサラダです。

材料(2人分)

キャベツせん切り
ふたつかみ
竹輪
1本
タマネギ
小1/4コ
マヨネーズ
約大さじ2
すりごま
大さじ1
塩・コショー
少々

作り方

  1. 1
    キャベツせん切りと薄切りの竹輪とタマネギをボールに入れる。
  2. 2
    マヨネーズ、すりごま、塩コショーであえてできあがり。

おいしくなるコツ

タマネギをアクセントに少しだけ加えます。なくてもいいけど。

きっかけ

竹輪のほんのりとした甘さとあの独特の食感が、なんかキャベツのせん切りとあうんです。

公開日:2012/04/25

関連情報

カテゴリ
キャベツ
料理名
キャベツと竹輪のゴママヨネーズサラダ

このレシピを作ったユーザ

mirimemori 体壊したことをきかっけに、ちょっと食事をみなおして、今は植物性食材を中心に、お肉と乳製品は控え魚と卵は適度に…というカンジで日々のごはんを作ってます。 http://mirigohan.blog.fc2.com/

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