焼き揚げ味噌汁 レシピ・作り方

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leopoo
焼いた油揚げで勝負！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

油揚げ
1枚
ネギ
少々
出し汁
500ｃｃ
味噌
大さじ2弱

作り方

  1. 1
    フライパンで油をひかずに、油揚げを色よく両面焼き、短冊切りにする。ネギは小口切り。
  2. 2
    鍋に出し汁を煮立たせ、火を止め味噌を入れる。食べる直前に器に味噌汁を注ぎ、1の油揚げとネギをのせる。完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

サクサク油揚げを楽しみます。

きっかけ

焼いた油揚げで勝負！

公開日：2012/04/03
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
焼き揚げ味噌汁

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 1 件）

2012/05/01 09:19
芳ばしい油揚げさんが主役のお味噌汁！とっても美味しかったです(｡￫∀￩｡) ｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･　ご馳走さまです♪
奇行子
奇行子様ぁぁぁ、怒涛の４連投、ありがとうございます！超美味しそうな出来上がり、お昼前に見ると、思わず殺意が芽生えるほどです（笑）。本当にありがとうございます！

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