うずら卵のエスニックポテトのせ レシピ・作り方

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leopoo
全然似てないけど(ﾟεﾟ)ｷﾆｼﾅｲ!!

材料（1人分）

うずらの卵
1個
*ジャガイモ
1/2個
*塩コショウ
少々
*カレー粉
小さじ1/4
*マヨネーズ
小さじ1/2
チリソース
少々
チーズ
少々
海苔
少々
ゴマ
2粒

作り方

  1. 1
    ジャガイモは適当な大きさに切って、レンジで3分チンしてマッシュした後、他の*とよく合わせておく。
  2. 2
    うずらの卵に1のマッシュポテトをかぶせ、チリソースとチーズで、笠の模様を描く。ゴマを目の位置にのせ、海苔を口の位置に伸ばして、キイコドモダケ君完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

作業が細かいので、ピンセットを使うと楽です。

きっかけ

全然似てないけど(ﾟεﾟ)ｷﾆｼﾅｲ!!

公開日：2012/02/20
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関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
料理名
うずら卵のエスニックポテトのせ

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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