焼きウニご飯 レシピ・作り方

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leopoo
生ウニに飽きたら。
みんながつくった数 1件

材料（1～2人分）

ご飯
1～2膳分
*ウニ
1パック
*卵黄
1個分
*醤油
大さじ1/2
刻み海苔
少々

作り方

  1. 1
    ご飯は耐熱容器に盛っておく。卵黄は溶いて、他の*と軽く混ぜ合わせ、ご飯にのせる。
  2. 2
    1をトースターで5～8分焼く。好みの焼色がついたら完成！海苔を散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

2で真っ黒に焦がさないよう、気をつけます。

きっかけ

生ウニに飽きたら。

公開日：2012/01/30
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関連情報

カテゴリ
うに
料理名
焼きウニご飯

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 1 件）

2023/10/03 12:54
お刺し身のウニが残って…ご飯と焼きウニ美味しかった！
ゆとろん
うおおおおぉぉー！これはっ！見ているだけでジュルジュルきます、素晴らしいです、すごく美味しそうです！激ウマレポート、ありがとうございます！

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