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市販のカレールーで作る簡単キーマカレー レシピ・作り方

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ましゅりり8823
キーマカレーを食べたい時に昔からこの方法で作っていました。
みんながつくった数 300

材料(4人分)

ひき肉
400g
玉ねぎ
1個
人参
1/2本
ピーマン
2個
パプリカ(赤・黄色)
各2個
市販のルー(小さいサイズ)
1個
ウスターソース
大さじ2
400cc
4個
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ・人参・ピーマン・パプリカをみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンでみじん切りにした野菜を炒め、火が通ったら引き肉を入れて炒める。
  3. 3
    火がすべてに通ったら、水を入れて一旦、沸騰したら火を止めてカレールーを入れる。そしてルーを溶かす。
  4. 4
    溶けたらウスターソースを入れて完成!目玉焼きは別のフライパンで作っておき完成した皿の上に盛り付けると美味しく頂けます(目玉焼きは無くてもいいです)

おいしくなるコツ

今回は甘口のルーで作りましたが、どの市販のルーでもいいと思います。お子さんが食べるならウスターソースは入れなくてもいいかもしれません。追記:ケチャップを大さじ1ぐらい入れるのもお勧めです!

きっかけ

我が家でキーマカレーを作る時にはいつもこれでした。

公開日:2011/11/28

関連情報

カテゴリ
キーマカレー簡単夕食
関連キーワード
簡単 市販 カレー 目玉焼き
料理名
キーマカレー

このレシピを作ったユーザ

ましゅりり8823 小学生の子どもの子育て中です。お料理初心者ですが簡単、美味しいレシピを作っていきたいと思ってます。仕事を始めてから忙しくて更新休止中です。すみません。

つくったよレポート( 173 件)

2024/10/13 15:17
家にあるもので栄養たっぷり簡単に美味しくできました。
すみえもん
2024/09/12 14:18
卵がなかったので、なしで作りました。簡単においしくできました。 ごちそうさまでした☆
ココ12

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