卵サラダのブロッコリー添え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは芯を取り、食べやすい大きさに切り、塩ゆでする。
- 2 ゆで卵をボウルに入れ、細かくつぶし、Ａ～Ｄを入れペースト状になるように混ぜ合わせる。
- 3 お皿に卵サラダを盛り、ブロッコリーを添えて完成！
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kinobori_penguin2012/01/04 15:08
トマトもプラスして彩り綺麗なサラダになりました♪
ブロッコリーのディップとして、またパンに乗せたりしても美味しいですね＾＾
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