チーズで濃厚!海老とトマトのチーズパスタ♪ レシピ・作り方

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オクハマモ
さっぱりとしたトマトパスタにチーズを加えて濃厚に仕上げました。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

生パスタ(または乾麺)
200g
海老(20g前後)
8尾
トマトダイス缶
400g
たまねぎ
小1個
オリーブオイル
おおさじ
ブイヨン
半個
とろけるチーズ
40g
大さじ半分

作り方

  1. 1
    たまねぎはスライスしてオリーブオイルで炒めます。色が変わったらトマト缶を加えてとろみが出るまで炒めます。
  2. 2
    海老は殻と背ワタを取り、お酒をふって、レンジで加熱してボイルします。
  3. 3
    1に、2の海老とチーズを加え、さらに茹でたパスタを加えてからめて出来上がりです。画像はパスタを加える前です。

おいしくなるコツ

チーズの塩味があるので、塩コショウは加えていませんが、お好みで3の段階で味をみて加えてください。

きっかけ

生パスタをお取り寄せしたので作りました。

公開日:2011/10/30

関連情報

カテゴリ
トマト系パスタ
関連キーワード
チーズで濃厚!海老とトマトのチーズパスタ 海老とトマトのチーズパスタ パスタレシピ トマト缶レシピ
料理名
海老とトマトのチーズパスタ

このレシピを作ったユーザ

オクハマモ 短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ(笑)食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・ ブログもやってます♪ お時間のある時に覘いてね! http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/

つくったよレポート( 1 件)

2012/01/05 23:32
トマトにチーズ旨い! 我が家にとってエビなんて、とっても豪華なパスタ☆ 美味しかったです~❤
noono♪
うわぁ~、すっごく美味しそうです♪ チーズが入るととっても濃厚になって、リッチなパスタになりますね! レポ、ありがとうございます♪ 感謝です☆

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