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肉とネギだけのシンプルすき焼き レシピ・作り方

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leopoo
肉とネギの味を堪能します。
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

すき焼き用牛肉
200～300ｇ
ネギ
2本
*醤油
大さじ3
*砂糖
大さじ1～2
牛脂
適量
生卵
2個
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作り方

  1. 1
    ネギは斜め切り。*は合わせておく。卵は溶いておく。
  2. 2
    フライパンに牛脂を溶かしネギを炒める。肉を広げて入れ、*を回し入れる。好みの焼き加減で溶き卵につけて食べる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

面倒でなければ、食べる都度、肉を入れて醤油砂糖を入れて、肉をガバッと口に…をやった方が美味しいと思います。

きっかけ

肉とネギの味を堪能します。

公開日：2011/10/04
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関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用その他の牛肉・ビーフ
料理名
肉とネギだけのシンプルすき焼き

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 1 件）

2024/01/13 15:31
上等なすき焼き用のお肉をいただいたので、美味しく食べたくて味付けを参考にさせていただきました。しっかりした味で満腹です。
緑のチビくま
ああああぁぁ、もう見ているだけでジュルジュルきます、高級すきやき肉、もう羨ましすぎます、とても美味しそうです！素敵なレポート、ありがとうございます！

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