鉄鍋で簡単！焼き枝豆 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   枝豆はよく洗っておく。水をよく切らずにボールに入れて、塩をまぶし、そのまま大き目の鉄鍋に入れる。蓋をして、弱～中火で3分ほど、ゆすりながら蒸し焼きにする。

2. 2

   蓋をとり、水分を飛ばしながら、更に1～2分焼く。食べてみて、好みの固さなら完成！