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ピーマンと舞茸の甘辛塩昆布炒め レシピ・作り方

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leopoo
あっというまにもう一品。
みんながつくった数 4

材料(2人分)

ピーマン
3個
舞茸
半パック
*塩昆布
大さじ1
*酒
大さじ1
*醤油
大さじ1
*みりん
大さじ1
*砂糖
大さじ1/2~1
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作り方

  1. 1
    ピーマンと舞茸は食べやすい大きさに切る。*は合わせておく。
  2. 2
    フライパンに油(分量外)を熱し、ピーマンと舞茸を炒める。火が通ったら、*を入れ、絡めて完成!

おいしくなるコツ

甘い味付けが苦手な場合は砂糖抜きで。

きっかけ

あっというまにもう一品。

公開日:2011/07/12

関連情報

カテゴリ
ピーマン
料理名
ピーマンと舞茸の甘辛塩昆布炒め

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)

つくったよレポート( 4 件)

2015/03/23 18:13
お弁当にも入れました!おいしかったです(≧∇≦)ごちそうさまでした!
ぽりんこ0202
わぁ、コリコリ舞茸がたっぷりで、とても美味しそうです!お弁当にピッタリですよね。素敵なレポート、ありがとうございます!
2013/10/19 19:07
パパ弁にちょこっと♪ 他に緑おかず♧があったので今回は色め重視ൈでパプリカ(;´∀`) …もぅ暑くないので 塩分控えめ仕様ですが 塩昆布の旨味で OKよ✌
TOM106
んもう、相変わらずTOM106様ったら、芸術的な美しい一品を作るんだからぁ…おかげで食べたばかりなのに、もうお腹がグーグー状態に。美味しいレポ、感謝です!

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