レンジで6分！簡単なんちゃって黒糖ういろう♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 薄力粉
- 100ｇ
- 黒砂糖
- 60ｇ～
- 水
- 300ｃｃ
作り方
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- 1
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- 粉はふるって、材料をすべて混ぜます。甘さ控えめなので、甘めが好みの方はお砂糖の量を20ｇくらい増やしてもいいです。
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- 2
- レンジ容器に、こしきやざるのような物でこして流しいれます。レンジで5～6分加熱します。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして食べてください。
おいしくなるコツ
黒砂糖を使っていますが、普通のお砂糖でもいいですよ。レンジ時間は最初5分程度にし、中央を竹串で刺してついてこなければ出来上がりですが、足りないようであれば10秒単位で追加してください。
きっかけ
レンジで簡単になんちゃって外郎を作りました。