超簡単、紫人参グラッセ レシピ・作り方

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leopoo
材料入れて煮るだけ～

材料（2人分）

紫人参
1本
*バター
大さじ1
*砂糖
大さじ1
*塩
小さじ1/4

作り方

  1. 1
    人参は食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンに人参と*を入れ、水をひたひた弱に注ぐ。フライパンを回しながらテリテリになるまで煮詰める。完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最後の数分は張り付いてないと焦げます。

きっかけ

材料入れて煮るだけ～

公開日：2011/06/15
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関連情報

カテゴリ
にんじん
料理名
紫人参グラッセ

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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