フライパンで野菜の入った山芋チーズ焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツと春菊はみじん切りにします。すりおろした山芋に溶き卵と野菜を加えてよく混ぜます。フライパンに大さじ1の油を入れ、具を流しいれます。火は弱火です。

2. 2

   山芋の表面が乾いた感じになって卵が固まってきたら、チーズをのせふたをして極小の火で・・・チーズが溶けたら出来上がりです。

3. 3

   今回はお好みソースとねぎでいただきました。お好みでぽん酢や麺つゆでも美味しいです。