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ニンニクの芽チャーハン◎ レシピ・作り方

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パラパラ美味しいです。

材料（1人分）

御飯: 1膳分

ニンニクの芽: 5㌢くらい

かにかま: 1本

しらす: 大さじ1くらい

卵: 1個

油: 大さじ1くらい

ガラスープの素: 小さじ1.5くらい

塩: 適量

コショウ: 適量

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作り方

1

ニンニクの芽、カニカマは細かく切ります。ボールに卵、ガラスープの素を入れ溶き混ぜます。溶いたら御飯、しらすを入れ更によく混ぜます。
2

熱したフライパンに油を入れ、切ったニンニクの芽とカニカマを塩コショウで炒めます。ある程度したら卵御飯を入れ素早く炒めます。
3

パラパラしてきたら完成です◎

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

シラスで塩気があると思いますが味見をして薄かったら塩で調節して下さい。

きっかけ

ニンニクの芽が筋っぽかったので細かく切って炒飯にしちゃおうと思いました。

公開日：2011/06/08

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関連情報

カテゴリ: その他のチャーハン

関連キーワード: パラパラ炒飯簡単ニンニクの芽炒飯

料理名: ニンニクの芽の炒飯

このレシピを作ったユーザ

たー&もも私は適当にあるもので作る事が多いです。主人が釣りが趣味で魚料理で色々考えるのが好きです。スーパーではあまり売ってない魚も登場するかもしれませんが応用ききますのでご覧になって下さい。

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