ボリューム満点！我が家のオムそば♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大さじ1の油で食べやすい大きさに切った豚肉を炒め、火が通ったらにんじん・たまねぎ・キャベツと順に炒めます。全体に火が通ったら、もやしとあらかじめレンジで温めておいた麺を加えます。

2. 2

   中農ソースで味付けをします。塩コショウで味を調え、出来上がったら、お皿に取り分けます。

3. 3

   フライパンに少し油を敷いて、溶き卵を焼きます。半熟状になったら、焼きそばにそのままかぶせて出来上がりです。画像はひとり分(卵2個)、この状態でかぶせます。あれば、小ねぎをのせます。