豚肉の生姜焼き② レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トレーにA～Dを入れ混ぜ合わせ、そこに豚肉を5分程度漬ける。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき、豚肉の両面を焦がさない程度に焼く。

3. 3

   工程①で使用した漬け汁A～Dを豚肉の入っているフライパンに流し込み、絡めるように軽く焼き、香ばしい香りがしてきたら完成！