濃厚♪黒糖プリン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 水大さじ２にゼラチンをいれてふやかす。
- 2 鍋に牛乳、生クリーム、黒砂糖を入れて混ぜ、火にかける。砂糖が溶けて鍋の周りがふつふつし始めたら火を止めて①を入れて溶かす。
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3
②の鍋底を氷水につけて冷やし、とろみがついたら型に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
食べる時に黒蜜をかけていただく。
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- 料理名
- 黒糖プリン
かっぽリン
管理栄養士をしています。
現在は、専業主婦として育児に奮闘中♪
かわいい息子（8ヵ月）とオットの為に日々美味しいお料理を作る毎日です♪
特にパンを作るのが好きで、育児の気分転換に作っています。家族においしいって言ってもらえるととっても嬉しいですよね♪
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（シャレじゃないですよ）ｗ