豆腐と油揚げのお味噌汁＊ レシピ・作り方

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ななももだいすき
油揚げからうま味が出て、安上がりで美味しいお味噌汁です(*^_^*)

材料（４人分）

豆腐
１丁
油揚げ
１パック
出汁入り味噌
適量

作り方

  1. 1
    豆腐を１cm角のさいの目切りにする。
    油揚げは１cm×５cm程のたんざく切りにする。
  2. 2
    鍋にお湯を沸かし、１を入れ、油揚げに火が通ったら味噌をお好みの濃さになるまで溶かしいれる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

油揚げは細すぎるよりも、食べごたえを出したいので太めに切っています＊

きっかけ

安くて美味しいのでとても好きな組み合わせです(*^_^*)

公開日：2011/04/07
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
味噌汁 節約 豆腐 油揚げ
料理名
味噌汁

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ななももだいすき お料理は作るのも、食べるのも大好きです＊基本『節約』『ヘルシー』『時短』で作ることが多いです。ダイエット中なので、美容にも健康にもいい食事作りを心がけています(*^^*)

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