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アイスプラントとホタテのあえものレシピ・作り方

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約15分
300円前後

辛味野菜できりっと頂きます。

材料（2人分）

アイスプラント: 1/2パック

ホタテ（缶）: 1缶

玉ねぎ: 1/2個

万能ネギ: 半本

*フレンチドレッシング: 大さじ1

*ポン酢: 大さじ1

油葱酥　（揚げシャロット）: 小さじ1

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作り方

1

アイスプラントは食べやすい大きさにちぎる。玉ねぎはスライサーでスライス。ネギは小口切り。
2

アイスプラント、ホタテ、玉ねぎ、ネギと*を軽く混ぜ合わせる。皿に盛り、油葱酥を散らして完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

油抜きにしたい場合は、油葱酥とフレンチドレッシングを無しにします。

きっかけ

辛味野菜できりっと頂きます。

公開日：2011/03/25

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関連情報

カテゴリ: ホタテ

料理名: アイスプラントとホタテのあえもの

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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