さばのさばき方&お刺身作り♪つくったよ

さばのさばき方&お刺身作り♪

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つくったよレポート 3件(3人)

  • rudruf
    rudruf
    2021/04/18 19:48:20
    アジ釣りで30センチを超えるサバが釣れたので刺身にしました。
勿論アジも刺身で!
釣り人の特権、鮮度が良いと美味しいですね!
    アジ釣りで30センチを超えるサバが釣れたので刺身にしました。
    勿論アジも刺身で!
    釣り人の特権、鮮度が良いと美味しいですね!
  • なお9605
    なお9605
    2014/06/20 14:20:32
    鯖が釣れる季節がやってきました。
釣ったその日にお刺身で。
ブリブリでとてもおいしかったです。
    鯖が釣れる季節がやってきました。
    釣ったその日にお刺身で。
    ブリブリでとてもおいしかったです。
    さばも新鮮だと本当に美味しいですね。
    自分で釣った魚は特に格別ですね。
    レポ、いつもありがとうございます♪
    とってもきれいに調理していただいてうれしいです☆
  • ゆぅふ
    ゆぅふ
    2014/04/13 22:50:13
    魚くらいさばけなきゃと思い初めて鯖をさばきました(^_^;)
わかりやすい説明で下手くそながらも三枚おろしに出来ました♪
    魚くらいさばけなきゃと思い初めて鯖をさばきました(^_^;)
    わかりやすい説明で下手くそながらも三枚おろしに出来ました♪
    自分でさばけるようになると、切ったものを買ってくるより断然新鮮ですね。
    レポ、ありがとうございます♪
    初めてとは思えないくらいとってもきれいにおろせてますよ☆
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