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基本小豆の水煮を使って・・・簡単ぜんざい♪ レシピ・作り方
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オクハマモ
圧力鍋で作った小豆の水煮(出来上がり量580g)の半分はあんこに、残り半分でぜんざいを作りました!
みんながつくった数
2
件
材料(3~4人分)
基本小豆の水煮
290g
(小豆の水煮はレシピを参照してね!
水
カップ3杯
砂糖
100g
塩
少々
おもち
適量
作り方
1
小豆の水煮にお水とお砂糖と塩を加え、ひと煮立ちしたら、焼きもちを加えてさらにひと煮立ちさせます。
2
お砂糖の量はお好みで加減してください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
基本の水煮があるとすぐにぜんざいが作れて便利です。おもちは焼いたほうが香ばしいくて美味しいですね!
きっかけ
小豆の水煮を作ったので、早速ぜんざいを作りました!
公開日:2011/01/15
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ぜんざい
田舎ぜんざい
圧力鍋レシピ
簡単レシピ
料理名
ぜんざい
このレシピを作ったユーザ
オクハマモ
短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ(笑)食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・ ブログもやってます♪ お時間のある時に覘いてね!
http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/
つくったよレポート(
2
件)
2012/11/15 08:57
デロッとしていないサラサラなおぜんざいが出来ました~ 焦げてますが美味しく頂きましたよ^^; ご馳走さまです♪
奇行子
連続レポ、ありがとうございます♪ 水にがあると、次から次へとレシピ展開できますね! 寒くなると、、温かおやつ、うれしいですね。 美味しく作っていただいて、感謝☆
2011/04/05 17:05
おばあちゃんに水煮あずきをもらったので作りました。子供たち大喜び(^^)♪
LUKママ
わあ、うれしい♪ おばあちゃんが作ってくれたとなると、なおさら美味しかったでしょうね! LUKママさん、つくレポ、ありがとうございます♪
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