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超簡単！塩鮭の酒蒸し レシピ・作り方

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leopoo
焼き魚に飽きたら、蒸し魚で！

材料（2人分）

塩鮭
2切れ
玉ねぎ
1/4個
シメジ
1/4パック
酒
大さじ2
ネギ
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはスライサーでスライス、シメジは食べやすい大きさに切る。ネギは小口切り。
  2. 2
    耐熱容器に玉ねぎとシメジを入れ、その上に塩鮭をのせて酒をふる。レンジで3分チンして出来上がり！ネギを散らします。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

チン時間はレンジに合わせて調整してくださいね。

きっかけ

焼き鮭に飽きてしまったので…

公開日：2010/12/17
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関連情報

カテゴリ
鮭全般
料理名
塩鮭の酒蒸し

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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