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裏ごし不要で美味しいかぼちゃスープ レシピ・作り方

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stillmay
簡単で美味しいスープが飲みたくて、作ってみたら美味しかった!

材料(2人分)

かぼちゃ
6分の1個
牛乳
200cc
塩コショウ
好みで
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは角切りして、やわらかくまでチンしたら、マッシュしておく。
  2. 2
    牛乳と一緒に鍋に入れ、弱火で煮る。塩コショウで味を調えたら完成!

おいしくなるコツ

秋でかぼちゃが食べたくなるシーズンですね!でも買いすぎでなんとなく残ったとき、、、これが便利! かぼちゃの煮物で作っても美味しいですよ。

きっかけ

かぼちゃが冷蔵庫に余ったので、作ってみた。

公開日:2010/10/23

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
料理名
かぼちゃスープ

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